Pour avoir une idée de ce à quoi ressemble le régime Blue Zones, consultez les exemples de menus de cette semaine pour commencer. Il n’y a pas de taille de portion dans ce régime – faites attention à ce que votre corps vous dit et mangez lorsque vous en ressentez le besoin. Faites une pause pendant que vous mangez et évaluez votre satiété afin de pouvoir arrêter de manger lorsque vous êtes rassasié à 80 %. Pour plus d’inspiration culinaire, voyez les autres Recettes Zones Bleues.

jour 1

Petit-déjeuner: Granola aux baies séchées et aux noix

Déjeuner: Salade de potiron, radicchio et pois chiches

Dîner: Moules farcies au tofu, aux épinards et aux herbes

Collation: Gruau à la banane et aux noix

jour 2

Petit-déjeuner: Bol de petit-déjeuner au quinoa avec baies, banane et amandes

Déjeuner: soupe de courgettes

Dîner: Tofu au curry et à la noix de coco

Collation: du pois chiche grillé

Jour 3

Petit-déjeuner: Pain aux bananes et aux noix de blé entier

Déjeuner: Taboulé

Dîner: Nouilles marinara à la citrouille

Collation: Smoothie protéiné aux baies

Jour 4

Petit-déjeuner: Burritos de petit-déjeuner aux haricots noirs sur tortillas de blé entier

Déjeuner: aubergine farcie

Dîner: Saumon au four et légumes

Collation: Pêches à la sauce yaourt aux framboises et amandes

Jour 5

Petit-déjeuner: Smoothie vert au lait d’amande

Déjeuner: Bol à céréales méditerranéen

Dîner: Lo mein de légumes aux cacahuètes concassées

Collation: Salsa aux fraises et à la mangue avec chips de tortilla de maïs

Jour 6

Petit-déjeuner: Gâteau De Maïs Aux Bleuets

Déjeuner: Soupe de lentilles aux feuilles de citron

Dîner: Pâtes aux tomates et basilic

Collation: Une poignée de noix mélangées

Jour 7

Petit-déjeuner: Gruau salé aux pacanes

Déjeuner: Salade de haricots à la vinaigrette

Dîner: Paella aux légumes

Collation: Banane au beurre de noix

Apprenez-en davantage sur la liste des aliments diététiques Blue Zones et consultez un plan de repas complet sur 7 jours.



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