Selon cela, près de la moitié des adultes aux États-Unis tentent de perdre du poids toute l’année. Centres pour le Contrôle et la Prévention des catastrophes. Certains adopteront une approche équilibrée, changeant leur mode de vie et améliorant leur alimentation pour atteindre leur objectif lentement et régulièrement. D’autres, cependant, essaient ce qu’on appelle un régime à la mode ou un régime alimentaire populaire conçu pour vous aider à perdre du poids rapidement. une étude.
La marque d’un régime à la mode est la restriction, dit-il Mélissa Rifkin, RD, qui vit à Mount Kisco, New York. Afin d’obtenir une perte de poids rapide – comme le prétendent la plupart des régimes – vous devez généralement éliminer certains aliments. “Les régimes à la mode ont tendance à être extrêmement restrictifs, ce qui amène leurs adeptes à manquer certains groupes d’aliments ou certains nutriments, ce qui peut épuiser notre corps”, explique-t-elle. Malheureusement, de nombreuses personnes ont tendance à abandonner rapidement ces régimes lorsqu’elles ressentent des envies d’aliments figurant sur la liste « à ne pas manger », une réaction naturelle à des règles alimentaires inflexibles.
Les régimes à la mode vont et viennent, mais certains ont résisté à l’épreuve du temps, ont été réinventés ou sont devenus si populaires qu’ils sont faciles à retenir. Voici une sélection des 10 régimes à la mode les plus célèbres de tous les temps – et s’il y en a qui valent vraiment la peine d’être suivis.
1. Régime Atkins
Atkins est une question de nutrition faible en glucides et de modernité Programme Atkins vous permet de choisir vos objectifs en glucides, de 20 grammes (similaire au régime cétogène), 40 grammes ou 100 grammes par jour. Des objectifs plus stricts en matière de glucides entraînent une perte de poids plus rapide. Bien qu’il s’agisse d’un régime célèbre, de nombreuses personnes trouvent qu’il n’est tout simplement pas durable, dit-il. Léa Reitmayer, RD, nutritionniste sportif à Fayetteville, Caroline du Nord. « Les glucides sont votre principale source d’énergie. Je ne recommande pas un régime pauvre en glucides car votre corps a besoin de ce macronutriment. Si vous essayez de manger sainement, pourquoi manqueriez-vous les nutriments essentiels dont votre corps a besoin pour être en bonne santé ?”, dit-elle.
2. Régime de zone
Rendu célèbre par Jennifer Aniston, le régime de zone implique de consommer 40 pour cent de glucides, 30 pour cent de protéines et 30 pour cent de matières grasses. “Ce régime a un certain mérite car il est basé sur des aliments complets et met l’accent sur les protéines et les protéines. les acides gras omega-3 pour un effet anti-inflammatoire », dit Alyssa Smolen, RDN, qui vit dans l’Essex, dans le New Jersey. Bien qu’équilibré, le régime alimentaire contient toujours certains aliments nutritifs interdits, tels que : Bananesdes raisins secs, des pommes de terre et du maïs, et il vous est demandé de manger moins d’une portion de céréales et de féculents par jour – des règles qui peuvent rendre ce régime plus difficile à suivre à long terme.
3. Régime céto
Le Régime cétoun régime riche en graisses et très faible en glucides, a été initialement développé dans les années 1920 comme régime médical pour traiter l’épilepsie Recherche. Il a fallu attendre 100 ans pour atteindre son apogée auprès du grand public : en 2020, le régime céto était le régime le plus googlé aux Etats-Unis une critique. L’un des inconvénients est que les personnes suivant ce régime peuvent manger beaucoup de viande et de fromage, ce qui peut entraîner une consommation excessive de viande et de fromage. les acides gras saturés, un type de graisse qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque, explique Smolen. De plus, peu de fruits et légumes peuvent être consommés, ce qui est préjudiciable à la santé, ajoute-t-elle. Si vous souhaitez suivre un régime cétogène, Smolen recommande de le faire sous la direction d’une équipe médicale ou d’un diététiste professionnel afin que vous puissiez vous assurer que vous élaborez un régime nutritif. Suivez céto correctementet surveiller votre santé.
4. Régime pamplemousse
Il serait tout aussi simple de remplacer le pamplemousse par l’un des régimes mono-aliments à la mode de ces dernières années, comme : soupe aux choux, œuf à la coque ou bouillon d’os. Chacun de ces aliments est bon pour vous, mais ne constitue pas le seul objectif de votre alimentation globale. « Aucune nourriture n’a tout ce dont vous avez besoin. Pour cette raison, les nutritionnistes recommandent de manger une variété de fruits, de légumes, de protéines et de grains entiers », explique Smolen. Bien que vous puissiez perdre du poids avec un régime au pamplemousse, c’est parce que les restrictions alimentaires strictes vous obligent à consommer moins de 1 000 calories par jour. En général, les nutritionnistes recommandent d’éviter ce type de régime.
5. Régime paléo
Paléo, abréviation de Paléolithique, est un régime alimentaire composé de la nourriture d’un chasseur-cueilleur traditionnel. Les personnes qui suivent un Régime paléo Obtenez la moitié de vos calories provenant d’aliments maigres d’origine animale, ainsi que d’œufs, de fruits, de légumes non féculents, de graisses insaturées, d’un peu d’alcool et d’eau. Il existe d’importantes allégations de santé associées au régime paléo, notamment en tant que remède. maladie cardiaqueDiabète et cancer, note un revoir. Cependant, une chose qui n’est pas prise en compte est que les céréales complètes – un groupe alimentaire associé à la réduction du risque de ces maladies – sont exclues du régime paléo, note Académie américaine de nutrition et de diététique. Un autre inconvénient majeur est que suivre un régime qui exclut autant d’aliments peut conduire à une réflexion malsaine et obsessionnelle sur votre alimentation, explique Smolen.
6. Régime sans gluten
Pour beaucoup de personnes avec Maladie coeliaque ou si vous êtes allergique au gluten (la protéine présente dans le blé, l’orge et le seigle), éviter les aliments contenant du gluten n’est pas une mode mais une nécessité. Mais le régime sans gluten est devenu un régime à la mode lorsque les gens ont commencé à éviter le gluten sans aucun besoin médical, en partie grâce à des célébrités comme Gwyneth Paltrow. E! Nouvelles signalé. Il y a dix ans, la plupart des adultes disaient que les aliments sans gluten étaient plus sains, et plus d’un quart les achetaient pour perdre du poids. Enquête à partir du moment trouvé. Mais rien ne prouve que les régimes sans gluten favorisent généralement la perte de poids, selon l’étude. École de santé publique Harvard TH Chan.
7. Maître nettoyage
Ce régime entièrement liquide consiste à boire un mélange d’eau, de jus de citron, de sirop d’érable et de poivre de Cayenne pendant 10 jours, et Beyoncé l’aurait utilisé pour perdre 20 livres en deux semaines pour son rôle dans le film de 2006. fille de rêvesignalé USA aujourd’hui. Régimes liquides ou jus a eu son moment, avec les bienfaits supposés de la perte de poids et de la désintoxication. Mais le jeûne aux jus ne fournit pas suffisamment de nutriments, et toute perte de poids sera probablement temporaire une fois que vous recommencerez à manger des aliments solides, selon Clinique Mayo. Et n’oubliez pas : vous disposez d’organes, notamment le foie et les reins, qui détoxifient naturellement votre corps.
8. Entier30
Vous pouvez dire que Whole30 est un régime à la mode grâce au 30 dans son nom – c’est un régime d’élimination conçu pour durer 30 jours. Développé en 2009, selon Site Whole30, le régime comporte des règles strictes sur ce que vous pouvez et ne pouvez pas manger, et si vous ne les suivez pas, vous devez recommencer. L’accent est mis sur les aliments sains comme la viande, les fruits de mer, Œufs, des légumes, des fruits et des graisses saines, tout en évitant tous les sucres ajoutés, l’alcool, les céréales, les légumineuses et les produits laitiers. Bien qu’il soit populaire et teste votre courage de suivre un régime strict, il n’existe aucune étude observationnelle ou essai contrôlé randomisé qui prouve les avantages de Whole30 ou compare son efficacité avec d’autres régimes amaigrissants. rapports sur la recherche.
9. Régime faible en gras
Vous vous souvenez des années 1990, lorsque les biscuits sans gras de SnackWell étaient le choix sain ? C’était l’apogée de la tendance faible en gras, lorsque les gens essayaient de perdre du poids en mangeant des aliments appartenant à la catégorie faible en gras ou sans gras, comme des vinaigrettes sans gras, des chips et du yaourt glacé. Toute l’ère des régimes faibles en gras s’est étalée sur des décennies, note École de santé publique Harvard TH Chan, mais les experts en santé reconnaissent désormais la valeur des aliments contenant des graisses insaturées saines, et nous nous sommes éloignés de la tendance aux régimes faibles en gras. “Pour être une personne en bonne santé, nous avons généralement besoin de graisse”, explique Smolen. Les graisses fournissent non seulement de l’énergie, mais aident également votre corps à produire de l’énergie. Les hormones et absorbez les nutriments liposolubles dont votre corps a besoin pour bien fonctionner, dit-elle. Les graisses contiennent plus de calories par gramme que les protéines et les glucidesAinsi, réduire un peu de graisse dans votre alimentation peut vous aider à manger moins de calories et à perdre du poids. Mais ce n’est pas parce qu’un produit est étiqueté sans gras, faible en gras ou faible en gras qu’il est automatiquement sain.
10. Régime spécial K
Lorsque le régime Special K est apparu au début des années 2000, l’objectif était de perdre deux tailles de jeans en deux semaines en mangeant du Special K au petit-déjeuner et au déjeuner, puis au dîner habituel. (Dans les versions ultérieures, vous pouviez manger des produits K spéciaux comme des barres au lieu des céréales.) Il s’agit d’un plan hypocalorique qui n’a jamais été conçu pour durer à long terme, mais d’une manière ou d’une autre, cela semblait réalisable si vous deviez simplement le faire via un régime alimentaire. quelques semaines. Le bon côté des choses, Rifkin souligne qu’il peut être facile de s’en tenir au régime car on n’y pense pas beaucoup et on mange essentiellement la même chose tous les jours. Pourtant, deux semaines peuvent sembler une éternité. « Il y a un manque de variété et beaucoup de gens s’ennuient facilement », dit-elle, ajoutant qu’il y a un manque de nutrition adéquate. C’est un autre régime à la mode que vous devriez éviter.